De berichten over de opwarming van de aarde liegen er niet om. Als we met zijn allen op dezelfde voet doorgaan is het einde in zicht volgens verschillende wetenschappers. Gelukkig zijn er vele manieren om zelf een steentje bij te dragen. Zo denkt ook Lieuwe Weidenaar, mede-eigenaar van het familiebedrijf uit Dokkum, erover.
“We hebben een middelgroot bedrijf, er werken zo’n 45 mensen, en dus zijn ook wij medeverantwoordelijk voor een deel van de CO2 uitstoot in Dokkum en omgeving. Wij verbruiken energie voor o.a. koelsystemen, diepvriezers, machines etc. en dit hebben wij, net als andere bedrijven, allemaal nodig om onze kwaliteitsproducten op de markt te brengen. Maar we willen ook graag ons steentje bijdragen aan de omgeving, Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) zoals dat tegenwoordig zo mooi heet. Een stap in die richting is het plaatsen van twee opslagtanks voor warm water. Durk Weidenaar van Multitechservice is het bedrijf die ons in dit proces begeleidt en het realiseert. Het werkt als volgt: de warmte die vrij komt bij de koelinstallaties van het bedrijf wordt omgezet middels warmwaterwisselaars waarna het water wordt opgeslagen in deze tanks. Vervolgens wordt dit water gebruikt voor het schoonmaken van de bedrijfsruimtes en machines. Zo gebruik je de warmte die anders verloren zou gaan op een zeer efficiënte manier” aldus Lieuwe Weidenaar.
Aanstaande zaterdag worden deze warmwatertanks geplaatst. Zoals Lieuwe Weidenaar ook al zegt is dit ‘een’ stap in de richting om maatschappelijk verantwoord te ondernemen. Want hiernaast is Weidenaar ook bezig met het onderzoeken naar de haalbaarheid van het installeren van een WKK installatie (warmte kracht koppeling). Met deze installatie wordt elektrische energie opgewekt voor eigen gebruik en de warmte die hierbij vrij komt wordt ingezet voor het verwarmen van de klimaatkasten voor de droge worst. Het familiebedrijf dat al meer dan 90 jaar droge worst maakt gaat zo met haar tijd mee!
Dit is een reclame: deze tekst is niet geschreven door de RTV NOF redactie.