GYTSJERK – Met de kerst in aantocht moeten veel mensen nog de laatste inkopen doen. Ondanks dat veel dingen veel duurder zijn geworden, bezuinigen mensen niet op een goed stukje vlees met kerst. Dit merken ze ook bij Slagerij Rijpma, waar ze naast de winkel een tent hebben neergezet om de drukte te spreiden.
Een idee dat voortkwam uit de coronaperiode. “Wy mochten doe mar fjouwer minsken yn de winkel ûntfange, troch de tinte koene dêr noch fjouwer minsken by. Dat is ús doe sa goed befallen dat we seine: wêrom no dan net? Sa hast in flottere trochrin”, vertelt medewerker Carolien van der Zee-Rijpma.
In de tent kunnen bestellingen worden opgehaald, maar de mensen die wat willen uitzoeken moeten wel naar de winkel. “Ik hâld der al rekken om foar de echte drokte alfêst te heljen. It is hjir altyd smoordrok. En dat is alle jierren sa, krisis of gjin krisis”, zegt vaste klant Maaike Inia.