VIDEO: Supermarkten zetten zich in tegen voedselverspilling tijdens de Verspillingsvrije week

DOKKUM – Van 1 tot en met 7 september is het de Verspillingsvrije week om de strijd aan te gaan tegen voedselverspilling. De supermarkt Jumbo in Dokkum besteedt ook aandacht om minder verspilling van voedsel te realiseren.

Verschillende supermarkten doen mee aan de Verspillingsvrije week, maar de Jumbo in Dokkum heeft het hele jaar door een bak in de supermarkt staan met producten met een korte houdbaarheidsdatum: ,, We geven wel extra aandacht aan de Verspillingsvrije week, maar we hebben eigenlijk elke dag een ‘Verspillingsvrije dag’. We prijzen artikelen af die bijna over datum zijn en zo zijn we elke dag met dit onderwerp bezig” zegt Peter Feenstra, filiaalmanager van de Jumbo in Dokkum. De dagverse artikelen zijn producten die het vaakst zijn afgeprijsd omdat deze een kortere houdbaarheidsdatum (THT) hebben.

Toch vragen veel mensen zich af of de voedselbanken geen schade ondervinden van deze actie. ,, Ik snap dat mensen dat misschien denken, maar we komen ze op meerdere manieren tegemoet en we hebben een zeer goede samenwerking met ze. Wij sponsoren regelmatig eten zoals rijst en koffie en we hebben een flessenautomaat waar klanten hun bon kunnen doneren aan de voedselbank”, aldus Feenstra.

Sinds kort is de Jumbo in Dokkum ook gestart met een ander initiatief om bij te dragen aan het milieu. De resten van de sinaasappelschillen worden namelijk verwerkt in schoonmaakmiddelen zoals o.a. de Jumbo Allesreiniger. Ook worden de schillen gebruik als gezonde bijvoeding voor het vee.

 

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail