DOKKUM – Het slachthuis in Dokkum is sinds kort nog een dagdeel per week open voor rundvee wat geslacht wordt. Eerder waren dat meerdere dagen per week, de ambitie was zelfs 500 stuks rundvee per week. Toch is er teruggeschaald, “op basis van capaciteit”, volgens de woordvoerder van VION Food Group.
Andries Kingma, voorzitter van de veemarkt in Leeuwarden en vice-voorzitter van Vee & Logistiek Nederland, ziet toch wel een hachelijke situatie ontstaan in het Noorden van Nederland. “De bisten moatte no op transport nei Tilburg, it measte fee kin dat wol oan, mar der is gewoan in kategory dy’t it net sa’n ein folhâlde.” De sluiting van meerdere slachthuizen in het Noorden is ook niet uit te sluiten, zo hoort Kingma van contacten in de branche. “Dit siet der al wol in tiid oan te kommen, dit proses yn it Noarden spilet al folle langer. In hiel soad bedriuwen stopje, dus it wie net hielendal ûnferwachts, mar dochs wol wer in hiele aderlating foar de sektor.”
Eerder werd gemeld dat het slachthuis in Dokkum helemaal geen rundvee meer zou aanvoeren, echter is men daar dinsdag op teruggekomen. De woordvoerder van VION liet telefonisch weten wel afgeschaald te hebben, maar dat er in ieder geval een dagdeel per week beschikbaar blijft in de planning. “En mocht het echt nodig zijn, kunnen wij altijd opschalen”, voegde zij er aan toe.
Begin vorig jaar werd er door de gehele branche al een brief over de nijpende situatie, in met name het Noorden, aan minister Staghouwer gestuurd. “Dêr hawwe wy oan de dei fan hjoed ta gjin antwurd op krigen. Brieven út Brussel binne yn 24 oeren tiid aktualiteit. Wy hawwe yn de brief steld, nou minister sjoch ris efkes nei de situaasje yn it Noarden. Kin jo as liedingjaande fan de NVWA dêr ek wat oan dwaan?” Binnenkort gaat er opnieuw een brief naar Den Haag, ditkeer voor minister Adema van LNV.