VIDEO: Restaurants tijdens binnenstad diner bomvol: “Better byld oer ús binnenstêd”

DOKKUM – Afgelopen woensdag stonden alle restaurants in de binnenstad van Dokkum gereed om een heerlijk driegangen-verrassing-diner te maken voor de bewoners binnen en op de bolwerken. De avond werd georganiseerd op initiatief van de wijkraad binnenstad. 

Voor de tweede keer werd het binnenstad diner georganiseerd.  “Fia dizze wize kinne bewenners elkoar moetsje, mar ek kinne se mei-inoar prate oer de binnenstêd, binne se tefreden of kin der wat oars? Sa krije wy ek in better byld oer hoe ’t de bewenners hjiroer tinke”, vertelt Foppo Feenstra van de wijkraad Binnenstad. Op deze avond waren er 375 bewoners aanwezig in de restaurants, de organisatie moest zelfs een aantal buren teleurstellen, omdat de restaurants volgeboekt waren. “Ik tink dat we yn de evaluaasje mar even sjen moatte hoe ’t we dit takom jier útwreidzje kinne, miskien moatte der dochs mar restaurants benadere wurde bûten de binnenstêd”, besluit Feenstra.

De bewoners konden zich opgeven en werden door de wijkraad geplaatst bij een willekeurig restaurant. “Wij leren mensen kennen die we normaal nooit zien, dat vinden wij mooi”, vertelt een bezoeker bij de Halve Maan. Voor een mooi prijsje werd er door ieder restaurant een eigen driegangen-diner bedacht, van pizza tot biefstuk.

Vorig jaar werden alle restaurants in de binnenstad benaderd voor het diner. “Ik was gelijk enthousiast”, vertelt Anna Smits eigenaresse van KB Food en Drinks. Bij hun zit deze avond het restaurant dan ook bomvol. “Iedereen is super enthousiast en iedereen vindt het leuk.” Als het aan Smits ligt is dit voor volgend jaar zeker weer een mogelijkheid.

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail