DOKKUM – Drie jaar geleden stapten Durk Spiekhout en Sita Vriesinga als pachters in De Nije Warf. Helaas was er niet genoeg aanloop om ermee door te gaan. Daarom gaan ze een nieuwe uitdaging aan op De Dijk in Dokkum.
Voornamelijk Durk zal het nieuwe restaurant Gewoan op ‘e Dyk gaan runnen. “Het wordt een burger/schnitzel-restaurant met een beetje Duitse stijl, lekker huiselijk.” Hij kan dan ook niet wachten om te beginnen.
“Zodra we open mogen gaan we los!” Het wachten is nog op de gemeente die de vergunning moet goedkeuren. Ook zal er nog een terrasboot worden aangemeerd, waar gasten tot in de avond van het zonnetje kunnen genieten.