VIDEO: Onvergetelijk koken in Dokkum: “Mensen met Alzheimer en hun naasten laten genieten”

DOKKUM – De eerste ‘onvergetelijk koken’ in Dokkum, was voor alle bezoekers zeer waardevol. Organisator Titus Vogt kijkt dan ook met een warm gevoel terug op de avond in Restaurant De Waegh in het hartje van de stad. “Dankbaar werk geeft zoveel energie, wat is het toch mooi dat wij dit voor de mensen met Alzheimer, hun familie en mantelzorgers kunnen doen.” 

Het ‘onvergetelijk koken’, waar drie mensen met Alzheimer in de keuken aan de slag mochten en daarna aansloten bij hun naasten aan tafel, werd begeleid door Ergotherapeut Miriam van der Zee van ZuidOostZorg. Uitbater Nick Mellink van de Waegh, begeleidde Sieppie, Ypie en Wieger, samen met zijn koks in de keuken. De gerechten werden door vrijwilligers van de ABN AMRO MeesPierson aan tafel gebracht.

Vrijwilliger Peter van den Dungen van de ABN AMRO over zijn bijdrage: “Dit is in sykte dy’t no foarkomt, wy hawwe meardere minsken yn úse famylje, de kollega’s hawwe itselfde. Wy wolle graach in bydrage leferje en at je dan in wurkjouwer hawwe, wêr’t je sa’n moai plan ynleferje kinne, dy ûndersteund ús. Hoe moai is dit eins, dat je dit yn Fryslân organisearje kinne, wêr’t men fierderop yn it lân miskien aanst ek wol tinkt, fan hé: dit wolle wy ek dwaan!”

Naast de drie families, was er ook een vierde verzoek binnengekomen. Vogt daarover: “Een schoondochter van een gezin had een bericht gestuurd, of zij nog een keer uiteten zouden kunnen met het gezin. Haar schoonmoeder heeft ook Alzheimer en wordt in het gezin verzorgd.” Voor de organisator van de avond was het direct helder. “Voor hun hebben we een speciaal tafeltje gereserveerd, om dit toch mogelijk te maken. Ik ben er enorm dankbaar voor dat zij hier vanavond zijn en vindt het zó mooi om te zien hoe de mensen met z’n allen genieten van hun avond als gezin. Als misschien wel een van de laatste avonden in een echt restaurant”, besluit Titus Vogt ontroerd.

Stichting Ik ben Wil organiseerde de pilotavond afgelopen maandag 13 november voor het eerst. Wil Vogt is naamdraagster van de stichting, zij stond in Dokkum bekend met haar project ‘Koken met Wil’, lang voordat zij Alzheimer kreeg. De stichting zet zich sinds haar ziekte en na haar overlijden in 2020 met lokale acties in om aandacht te vragen voor Alzheimer.

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail