VIDEO: FrieslandCampina breidt uit in Gerkesklooster: “It wurdt grutter”

GERKESKLOOSTER – FrieslandCampina breidt uit. De productielocatie van het kaas in Gerkesklooster wordt onder handen genomen: de verwerking van wei, een bijproduct van kaas waar veel eiwitten inzitten, wordt verbeterd en er wordt een nieuwe melkontvangst aangelegd.

Dit zijn twee projecten in één: “Hjir wurdt ynvestearre yn in nije molkûntfangst en de wei-opslach wurdt útwreide. Op sa’n molkeopfang krije wy de frachtweinen dy’t de molke ophelje by de boeren en by ús bringe”, legt Sibble Jan Broos, de fabrieksdirecteur van Friesland Campina Gerkesklooster, uit.

De melkontvangst zou midden 2026 klaar moeten zijn. De wei opdracht eerder: “Wei is in byprodukt fan tsiis. Dat wurdt in soad brûkt foar poppe – en sportfieding. Dat kinne wy nei de feroaringen noch better meitsje. Begjin 2026 moat dat klear wêze. It is in lytsere put as de feroaringen om de molkkontfangst hinne, dus dat sil wat langer duorje.”

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail