DOKKUMER NIEUWE ZIJLEN – Het was een bijzonder moment woensdagmiddag voor eigenaar Maurice Lingsma van eetcafé De Dream bij Dokkumer Nieuwe Zijlen. Na meer dan een jaar dicht te zijn geweest, opende De Dream woensdag de deuren weer. Door een grote brand raakte het gebouw in februari vorig jaar zwaar beschadigd. Na heel wat renovatiewerkzaamheden kon Lingsma nu zijn terras weer openen.
Om 12.00 uur precies kwamen de eerste toeristen al het terras oplopen voor een hapje en een drankje bij Dokkumer Nieuwe Zijlen. Het feit dat Lingsma en zijn collega’s weer wat meer voor hun gasten kunnen betekenen, stemde woensdag tot tevredenheid. “Voor vandaag zijn er al veel reserveringen, ook veel vaste gasten. Daar kan ik wel echt naar uitkijken!”