VIDEO: Eerste paal McDonalds de grond in; 8 december opening

DOKKUM – De McDonalds in Dokkum opent 8 december a.s. voor het grote publiek. Donderdagochtend 9 september om half acht werd door franchise-ondernemer Michel Groenewegen de eerste heipaal de grond in geslagen. “Toen ik hier vanochtend in alle vroegte heenreed, dacht ik wel, wat een geweldig moment. Hier hebben we zo’n 2,5 jaar naar toegewerkt.” 

De bouw van de McDonald’s is voor Groenewegen zelf niet per sé de uitdaging. “De bouwbedrijven met wie wij samenwerken zorgen altijd dat alles volgens planning verloopt, daar zit ik niet over in.” Wat voor Groenewegen en zijn team wel een uitdaging blijft, is het aantal medewerkers. Via de sociale media van het bedrijf hebben zich in de afgelopen twee dagen al meer dan 50 sollicitanten gemeld. “Dat had ik echt niet verwacht en daar zijn we ook echt super blij mee. Aankomend weekend houden we al de eerste gesprekken en de weekenden daarna gaat dat verder.”

Verslaggever Ben de Jager in gesprek met ondernemer Michel Groenewegen 

Nadat de sollicitanten zijn aangenomen, worden zij ook direct getraind tot medewerker van de McDonald’s. “Het is namelijk niet zo dat je zo 1,2,3 een Big Mac mag en kan maken”, vertelt de ondernemer. “Dat heeft nog heel wat voeten in de aarde.”

De carpoolplaats in Dokkum blijft de aankomende weken nog gesloten, omdat deze ook zal worden uitgebreid tot zo’n 80 plaatsen. “We zijn naast een wegrestaurant, straks ook de overstapplaats voor vele reizigers en forenzen. Dat maakt deze locatie ook uitermate geschikt.”

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail