SURHUISTERVEEN – Bakkerij De Korenaar heeft maar liefst drie prijzen gewonnen bij hun inzending van speculaasproducten. Het bedrijf werd de beste in Fryslân met hun gewone speculaas, speculaas met amandelen en de gevulde speculaas. De zaak had dat niet verwacht, maar vanzelfsprekend wel gehoopt. De eerste reactie van eigenaar Aliza de Vries – Diertens: “Yes super hij is binnen.” Wat hun producten zo goed maakt wil eigenaar Johnny de Vries niet verklappen. “Dat is het recept, dat is een oud recept van vroeger al. Dat is gewoon een top recept.”
Iedere klant die in de winkel langskomt kan van een schaal kleine hapjes van de speculaasproducten proeven. Klanten zijn blij voor de bakker. De Vries: Die waren helemaal trots natuurlijk. Hun bakker die drie prijzen wint. Dat vinden ze geweldig. Veel leuke reacties krijgen de dames .” Een klant is zeer tevreden over het speculaaskoekje: “Hartstikke lekker. Ik kin it echt oanbefele. Dan merk je echt it ferskil tusken in produkt fan in echte bakker of út in supermarkt. Dus minsken keapje it hjir.