LAUWERSOOG – Ulke van der Schaaf uit Oudwoude vierde op 2 februari j.l. zijn 40 jarig jubileum bij Louw Spijkerman zeevis bv in Lauwersoog. Ulke ging op 12 jarige leeftijd al met Louw Spijkerman naar de visafslag in Den Helder. De daar gekochte vis werd dan op de terugweg bij diverse visboeren verhandeld.
Na het middelbaar onderwijs afgerond te hebben is Ulke 5 jaar werkzaam geweest bij Biddle bv te Kootstertille. Ondertussen had hij zijn klein en groot rijbewijs en daarna zijn chauffeursdiploma gehaald. Aangezien het bij Spijkerman steeds drukker werd,en er behoefte was aan een vaste chauffeur,werd de overstap naar Louw Spijkerman zeevis op 2 februari 1981 gemaakt.
Ulke begon hier als chauffeur op de routes door de drie noordelijke provincies en Urk en Spakenburg. Ulke heeft dit met plezier gedaan ondanks dat het soms hectische dagen waren. Door de jaren heen is het er een en ander veranderd. Ulke houd zich inmiddels meer bezig met werkzaamheden op de werkvloer, is hij een stan-in chauffeur, en onderhoud hij , samen met Oeble Spijkerman, de contacten met de klanten. Ulke heeft als hobby klaverjassen waar hij voorzitter van is ( klaverjasclub Klako Kollum).