Uitreiking fairtrade certificaat Grand Café Wald in Kollum

KOLLUM -Wethouder Pieter Braaksma van Noardeast-Fryslân reikt op 13 juli het Fairtrade certificaat uit aan Wierd Visser en Willem Thies van Grand Café Wald omdat ze voldoen aan de criteria om een fairtrade certificaat te krijgen.

Ze schenken fairtrade koffie en thee en gebruiken fairtrade suiker en Tony Chocolonely chocolademelk. Ook gebruiken ze lokale streek producten in hun gerechten. Sinds 2020 is Noardeast-Fryslân een Fairtrade Gemeente. In de gemeente is een fairtrade werkgroep actief die eerlijke handel promoot. Zo werken de lokale overheid, bedrijven en burgers samen om de verkoop van fairtrade, oftewel eerlijke handel, te vergroten.

Fairtrade helpt boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden een betere plek te verwerven in de handelsketen, zodat ze kunnen leven van hun werk en kunnen investeren in een duurzame toekomst. Grand Café WALD ligt in het hart van Kollum,. Het Grand Café is gevestigd in het oude gemeentehuis ‘Huize Sytzama’. Huize Sytzama is in 1805 gebouwd voor raadsheer Willem van Sytzama en werd in 1895 door de gemeente gekocht als gemeentehuis.

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail