Op maandag 2 oktober zijn tijdens de Noordelijke Slagers Manifestatie in Zwolle, de slagers vakwedstrijden gehouden. Klaas Theo Smit heeft in deze wedstrijd een bijzondere prestatie neergezet, met producten uit zijn eigen ambachtelijke worstmakerij is hij kampioen geworden van Friesland! De slagerij uit Ternaard wist het beste te presteren uit meer dan 600 producten.
Door de eigen productie van vleesspecialiteiten, vleeswaren, worstsoorten en maaltijden onderscheidt de slager zich. Er wordt door hem gebruik gemaakt van traditionele recepten en kwalitatief hoogwaardige grondstoffen, kruiden en specerijen. Dat deze producten niet alleen lekker zijn, maar ook van uitzonderlijke kwaliteit zijn, heeft hij met deze nationale vakwedstrijd zeker wel bewezen. Neem eens een kijkje op www.slagerijsmitternaard.nl.