Slagerij Smit bij beste tien van Bal Gehakt 2020

TERNAARD – Slagerij Smit staat in de finale van de verkiezing Bal Gehakt 2020. Slager Klaas Theo Smit behoort daarmee bij de beste tien gehaktballen van Nederland. Meer dan 80 slagers hadden zich aangemeld voor deze vakwedstrijd.

In de jury zitten dit jaar meesterslager Wouter van de Veen (voorzitter), winnaar van de Lekkerste Bal Gehakt 2019 Jean-Pierre Jongmans van Keurslager Jongmans. Vanuit Stichting Expertisecentrum voor het Slagersambacht zitten keurmeesters Hans de Goeij van Traiteurslagerij de Goeij en Marloes Hartkamp van Buurman Vleesch & Vis in de jury. De producten worden onder andere gekeurd op smaak, geur, samenstelling en bewerking.

Op 30 september wordt, in verband met de corona-maatregelen, online de uitslag van de verkiezing bekend gemaakt.

In willekeurige volgorde is dit de top tien van Bal Gehakt 2020:
– Slagerij & Traiteur Beerens te Best
– Keurslagerij Tim Janssen te Groesbeek
– Slagerij Smit te Ternaard
– Slagerij & Traiteur Koen van Vugt te Drunen
– Keurslagerij van Hest te Goirle
– Slagerij De Groene Weg te Deventer
– Keurslagerij van Strien te ‘s-Gravenmoer
– Keurslager Frank & Marleen van der Zande te Halsteren
– Slagerij Stefan Haak te Capelle a/d IJssel
– Keurslagerij de Jong te Gilze

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail