DOKKUM – De eerste Twirre Streekmarkt die vandaag gehouden werd op de Markt in Dokkum was sfeervol en geslaagd. Meer dan 1.000 bezoekers struinden gemoedelijk langs de kraampjes. Er werd veel verkocht van en geleerd over de streekproducten. Iten út dyn omjouwing stond centraal.
Kazen, bieren, vis, honing, aardappelen, zuivel en vlees konden worden gekocht op de kleinschalige en sfeervol ingerichte Twirre Streekmarkt. Marktkraamhouders vertelden met enthousiasme over hun product. Michael Roest van restaurant de Waard van Dokkum vulde de boeren en ondernemers op een culinaire manier aan met live cooking onder de rook van de IJsfontein.
De eerstvolgende Twirre Streekmarkt duurt twee dagen en vindt plaats op 4 en 5 september, tijdens de Weken van de Admiraal. Een derde Twirre Streekmarkt staat gepland op zaterdag 2 oktober. Er is nog ruimte voor meer marktkramen.
Boeren en producenten met streekproducten kunnen zich opgeven bij marktmeester Marije Kinderman op telefoonnummer 06-11948655. De Twirre Streekmarkt is een initiatief van de werkgroep Twirre, Theaterkerk Nes, Agrarisch Collectief Waadrâne en Hotel de ABDIJ in samenwerking met restaurant de Waard van Dokkum.