Oogstfeest bij botanische tuin De Kruidhof

Zaterdag 7 oktober 2017 sluitte Botanische Tuin De Kruidhof in Buitenpost traditioneel met haar seizoen af met een Oogstdag. Op deze feestelijke laatste openingsdag deelde De Kruidhof haar oogst met het publiek.

Een markt met streekproducten, proeverijen van wijn, bier en huisgemaakte kruidenlikeuren, een fruitshow en fruitdeterminatie en rondleidingen langs fruit en kruiden. Kinderen konden  pompoen of proefjes met planten uit de tuin doen. Ook konden de bezoekers een herfstboeket schikken met plantmateriaal uit de tuinen.

Najaarsmarkt
In de Kloostertuin en in de kas is was najaarsmarkt met onder andere verschillende jams, natuurlijke verzorgingsproducten, diverse geitenkazen, biologische dressings, kruidenthee, jams, zepen. Daarnaast werden er verschillende pompoen- en fruitsoorten verkocht. Verder was er informatie over de bijen en verkoop van verschillende honingproducten.

In de kas is was een overdekte markt met proeverijen van huisgemaakte kruidenlikeuren, jam en koekjes van de eigen tarwe en demonstreerden ze de oogst van de oude cultuurgewassen. Ook hier was breed aanbod van standhouders waaronder een lokale bierbrouwer en de Noordelijkste wijngaard van Friesland.

Presentatie van de oogst
De Kruidhof presenteerde zo’n tachtig soorten appels en peren van voornamelijk oude rassen uit eigen Fruithof. Pomologen van Fruit yn Fryslân kon u op deze dag van alles vertellen over fruit en uw eigen appel- of perenboom determineren. Voor het determineren kon men het beste vier of vijf vruchten meenemen. Ook over ziektes en de verzorging van fruitbomen kon men informatie krijgen. Als men een zieke boom heeft dan kon men een takje met één of meer bladen mee nemen. In de kas tonen we de oogst van onze oude cultuurgewassen en kunt u proeven van onze huisgemaakte kruidenlikeuren en kruidenbitter.

Uw eigen sap laten persen
Frytsjam uit Twijzel was er met een grote sappers. Bezoekers konden tegen een kleine  vergoeding voor de fles sap laten persen van zelf meegebrachte appels. Men kon de appels inleveren voor 11.00 uur en na 15.00 uur kan het sap worden opgehaald. Na afloop kreeg men een receptenboekje mee naar huis.

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail