Leerlingen 3GT met het keuzepakket Techniek op de boerderij en 4GT leerlingen van het keuzepakket veehouderij&Akkerbouw waren vrijdagmiddag te gast bij dhr. J. Poortinga. Er werden pootaardappelen van het ras Taurus (HZPC) gerooid. Leerlingen kregen te zien hoe de rooimachine, een Grimme DR1500, werkt. Ook werden de gerooide aardappelen goed onder de loep genomen.
Taurus is een chips aardappel, een mooie ronde aardappel zonder inhammen of kuiltjes. Na het bezoek op het land trok de groep naar de boerderij waar de aardappelen worden bewaard. Ook daar werd het gehele proces doorlopen. De aardappelen worden in kisten in een grote loods opgeslagen. Poortinga vertelde over de bewaartechniek en de luchtstromen in de loods. Een bijzondere middag waar studenten hun kennis hebben kunnen ophalen.