Mient Mulder Foodservice geopend

KOLLUMERZWAAG – Donderdag 9 september was de opening van de slagerij met een breed assortiment van Mient Mulder Foodservice aan de Foarwei 91 te Kollumerzwaag. De hele ochtend kwamen de klanten al langs om hem te feliciteren en succes te wensen met de nieuwe zaak.

Samen met Minke en Janke-Thea, die ervaring hebben in het slagersvak, pakt Mient deze uitdaging aan. Het brede assortiment bestaat uit vlees, kip, panklare maaltijden, streekproducten en rauwkostsalades. De panklare maaltijden worden ter plekke bereid en verpakt.

Mient Mulder, geboren en getogen in Kollumerzwaag is een nieuwe start begonnen. Bekend is Mient van zijn cateringservice vanuit Buitenpost. Door de corona viel dat helemaal stil. Mient  heeft in de coronatijd wel andere werkzaamheden opgepakt, zoals werken bij het Rode Kruis. Ondertussen zat hij na te denken, wat hij nu verder wil. Hij is 55 jaar en stilzitten moet hij niet aan denken.

Toen hij hoorde, dat de slagerij in Kollumerzwaag te koop kwam, leek dat hem een mooie uitdaging. Voordat hij definitief besliste, moest er eerst personeel aangetrokken worden, die ervaring hadden in het slagersvak. Die heeft hij gevonden door Minke en Janke-Thea aan te nemen. Het vlees wordt door deze dames gesneden en bewerkt in de slagerij.

Assortiment
Het brede assortiment bestaat uit vlees, kip, panklare maaltijden, streekproducten en rauwkostsalades. Tevens zijn er diverse soorten noten en kaas te koop. De panklare maaltijden worden ook ter plekke bereid en verpakt door toepassing van een nieuwe methode, waardoor er geen conserveringsmiddelen nodig zijn en de maaltijden toch 6 dagen houdbaar zijn. Tevens wordt de cateringservice ook vanuit Kollumerzwaag voortgezet. Voor bruiloften, partijen, privécatering, recepties, lunches en bedrijfsfeesten kunt u bij hem terecht.

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail