Lokale koks in Foodtheater

Afgelopen week is de samenwerking tot stand gekomen met koks van diverse Hotels en Restaurants in Dokkum en Ternaard. Ondernemer Titus Vogt heeft het Foodtheater bedacht zodat de consument uit Dokkum en de regio voeding op vele verschillende niveaus kan gaan beleven. Eén van de onderdelen is dat de lokale koks op bepaalde tijden gaan koken in de nieuwe (tweede) Jumbo in Dokkum.

Maar ook kant en klare maaltijden van de top Restaurants en Hotels worden ter plaatse gemaakt. Ook zullen deze toppers hun eigen bedrijven gaan promoten in het Foodtheater. Zo is er een optimale lokale samenwerking. Deelnemende bedrijven zijn: Restaurant de IJsherberg, Hotel het Raedhus, Herberg de Waard van Ternaard, De Waegh Dokkum, Party Bowlingcentrum Dokkum, Hotel de Posthoorn, Artisante en Brasserie de Breedstraat.