KafeeNOF is een maandelijks terugkerende gelegenheid om te netwerken voor iedereen die iets heeft met Noordoost Fryslan. Ditmaal werd de groep gastvrij onthaald in Restaurant Lauwersland Oudwoude. Eigenaar Richard van Brummelen heeft de afgelopen tijd ingezet op een metamorfose en hij wil graag zijn prachtige gelegenheid laten zien.
De bijeenkomsten werd druk bezocht door veel ondernemers, betrokken inwoners en medewerkers van de Provinsje en de gemeenten. Zo was er een delegatie van Netwerk Noordoost aanwezig, ambtenaren en/of wethouders van de gemeentes Tytsjerksteradiel, Dantumadiel en Dongeradiel, en een aantal ´dwaande´ ondernemers uit de regio. Het is dé plek om op de hoogte te blijven van alles wat er in de regio speelt. Onderling komt men op deze bijeenkomsten snel en slagvaardig tot afspraken, met vaak concrete eindresultaten.
Er waren tweetal korte presentaties van initiatieven die vanuit Kollumerland opgestart zijn. De Outlet Shop Kollum is een succesvolle samenwerking tussen winkeliers en ROC Friese Poort en de Natuurmarkt Kollumeroord komt ons enthousiast maken over dit evenement waarbij steekproducten een grote rol spelen.
Ook had Lauwersland een speciaal menu samengesteld voor bezoekers, zodat we nog een hapje kunnen mee eten en verder kunnen praten! Dit menu bestaat uit: Amuse vooraf Varkenshaas gevuld met brie en zongedroogde tomaatje, omringd door meegebakken Serranoham Garnituur van groente en aardappels. KafeeNOF is altijd op de laatste donderdag van de maand en begint on 16 uur. Ook uw streekomroep RTV NOF was aanwezig
© Foto’s: Sake Beerstra