Jelke de Vries 40 jaar visverkoper bij Vishandel Spijkerman

KOLLUM – Op 16 april was het 40 jaar geleden dat Jelke de Vries begon als visverkoper bij Vishandel Spijkerman. Jelke werd destijds aangenomen door Jan en Sjouk Spijkerman. Zij zochten op dat moment een medewerker op één van de vier verkoopwagens die het bedrijf toen telde.

De verkoopwagens werden beladen en gestald op het Rechthuisplein te Kollum. Na het beladen van de verkoopwagen, werd er gezamenlijk koffie gedronken aan de keukentafel om vervolgens de vis aan de ‘man’ te brengen. Later is het bedrijf verhuist naar de Willem Loréweg te Kollum, waar het bedrijf werd voortgezet onder de naam ‘Friese Vis’.

In 40 jaar is er heel wat veranderd, weet Jelke te vertellen. Alle ontwikkelingen op het gebied van samenstelling van het assortiment, de veranderde aanvoer van grondstoffen in verband vangstbeperking, hij heeft het allemaal mee gemaakt. Bovendien heeft de opkomst van tweeverdieners en het ontstaan van thuiswerken, als gevolg van corona, een ander koop- en eetgedrag doen ontstaan. Eén ding wat al die tijd onveranderd is gebleven, is dat Jelke enorm geniet van de band met zijn klanten. Naast het afleveren van het ‘visje’, werd lief en leed gedeeld met zijn klanten.

Vele visliefhebbers zien er naar uit om zijn stem uit de geluidsinstallatie te horen en met het vaste ritme van de bel te laten weten, dat de visboer weer aanwezig is. ”We hopen dat dit ook onveranderd door mag gaan”.

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail