KOLLUM – Dinsdagmiddag werden bewoners, bezoekers en personeel van Meckama State verwend met meerdere smaken heerlijk biologisch ijs van “de IJsfiets”
De Stichting Vrienden van Meckama State maakte het mogelijk om op deze prachtige zonnige middag iedereen te laten genieten. Twee bestuursleden waren hierbij aanwezig. De IJsfiets stond in de binnentuin, waar bewoners zelf een ijsje konden halen en buiten konden zitten, of dat het voor hen werd opgehaald. Hier werd veelvuldig gebruik van gemaakt. ‘Heerlijk, wat een verrassing, ik lust er nog wel één, dit mag nog wel eens’, waren veel gehoorde opmerkingen.
De IJsfiets is Nederlandse grootste ijskar exploitant en met een vestiging in Zwolle, Amsterdam, Utrecht en als hoofdvestiging Surhuisterveen voorziet de IJsfiets heel Nederland van hun zelfgemaakte biologische schepijs. In Surhuisterveen maken zij op ambachtelijke wijze met veelal lokale ingrediënten puur en vers ijs, zo halen zij de kwaliteit naar boven en weten we het met onze mooie ijskarren ook op een beleving rijke manier te vermaken.