DOKKUM/FULDA – Stichting Dockumer Biergilde woonde in Fulda de opening van het culturele zomerseizoen bij. Op uitnodiging van het marketingteam van Fulda om deel te nemen aan de “Neisel Markt” – waar regionale specialiteiten ontdekt geprobeerd kunnen worden – vertrok de ‘Bonifatius On Tour’ bierwagen richting partnerstad in Duitsland.
Vriendschapsverdrag Dokkum en Fulda
“De Neisel Markt biedt een prachtige gelegenheid voor de bezoekers om Fryslân, de inwoners, verbindingen en bijzonderheden te leren kennen,” zegt Peter Huegel, stadsmarketeer van Fulda. De vriendschap tussen Fulda en Dokkum gaat terug tot de missionaris en martelaar Bonifatius. Het Bonifatiusbier uit de bierwagen was dan ook een groot succes en werd enthousiast ontvangen, evenals het promotiemateriaal van Dokkum en omstreken. “Voor volgend jaar hopen we deze Dokkum Promotie in Fulda te versterken met meerdere deelnemers uit de regio Noardeast Fryslân”, aldus de woordvoerder van de Stichting.
Keerpunt voor Stadsbrouwerij Bonifatius
Stadsbrouwerij Bonifatius, gevestigd in de binnenstad van Dokkum, wordt gerund door vrijwilligers. Zij bieden toeristen een unieke beleving en vertellen de rijke biergeschiedenis van de stad. Deze locatie is een verlengstuk van Museum Dokkum, waar divers promotiemateriaal over Dokkum en de historie verkrijgbaar is. Op de veel gestelde vraag “Waar is het keerpunt?”, komt de Stadsbrouwerij nu met een antwoord door de Weizen tot ‘Keerpunt’ te benoemen. Het etiket van dit bier vermeldt: “Na een zware en winderige tocht door de ‘hel van het noorden’ komen de schaatsers aan in Dokkum, de laatste stempelpost voor de finish in Leeuwarden. Het keerpunt in Dokkum is nog steeds een van de meest markante punten van de Elfstedentocht. De bankjes op de kaden van het Klein Diep symboliseren de draai die schaatsers hier moeten maken. Sinds 1997 wacht iedereen op de verlossende woorden van de 16e Elfstedentocht: ‘It giet oan!’”
De culinaire “Neisel Markt”, gelegen voor het toeristeninformatiecentrum van Fulda, is te bezoeken tot 31 augustus.