SCHIERMONNIKOOG – Het project ‘Biodivers boeren op Schiermonnikoog’ heeft geleid tot een vermindering van 21% van de ammoniakuitstoot op het Waddeneiland. Dit is een belangrijke mijlpaal die werd bereikt volgens de afspraken tussen de verschillende betrokken partijen in het project. Dit resultaat komt voort uit een onderzoek uitgevoerd door CLM Onderzoek en Advies, in opdracht van de provincie Fryslân. Het onderzoek vergeleek de berekende ammoniakuitstoot van de melkveebedrijven op Schiermonnikoog in 2015 en 2022.
Op Schiermonnikoog bevinden zich 7 bedrijven naast het Natura 2000-duingebied. De melkveehouders zijn begonnen met het project ‘Biodivers boeren op Schiermonnikoog’, waarin ze verschillende maatregelen nemen om de stikstofuitstoot te verminderen. In 2021 hebben ze hiervoor een overeenkomst gesloten met het ministerie van LNV, provincie Fryslân en ANV Waddenvogels. Het doel van deze overeenkomst is dat de boeren op Schiermonnikoog een gezond verdienmodel behouden terwijl ze actief bijdragen aan natuurherstel op het eiland en de stikstofdruk vanuit de agrarische sector verminderen.
De boeren hebben gezamenlijk bijna 40% van hun melkveestapel verminderd en maken hun bedrijfsvoering geleidelijk natuur-inclusief. Ze zijn actief bezig met het gebruik van compost uit lokale reststromen als bodemverbeteraar en nemen concrete stappen richting meer natuur-inclusieve landbouw door een groeiend aantal hectares akkerland in te zetten voor agrarisch natuur- en weidevogelbeheer, inclusief het inzaaien van kruidenrijke graslanden. Dit heeft allemaal bijgedragen aan een aanzienlijke vermindering van de ammoniakuitstoot op het eiland.
Om het inkomen van de boeren op peil te houden en de kosten van deze maatregelen te dekken, zijn de meeste boeren betrokken bij het nieuwe eigen kaasmerk van eilander melk: Van Schier kaas. Deze kaas is al verkrijgbaar bij veel kaasspeciaalzaken en in de eigen winkel op Schiermonnikoog.
De grootste uitdaging voor de boeren, en een vereiste voor succesvolle verdere stappen, is het ontwikkelen van een gezamenlijke visie voor de toekomst van de landbouw op het eiland. Boeren moeten kunnen blijven boeren in harmonie met de natuur, met een gezond verdienmodel als basis.